Natur-Landhaus Krone
Kirchweg 2, 88167 Maierhöfen im Allgäu
Frühstücksbuffet mit veganer Auswahl
Hauseigenes Restaurant mit veganem Angebot
Regionale, biologische und selbst angebaute Lebensmittel
* All information about the vegan options at this hotel is provided without guarantee!
Tip: Check the availability and prices for this hotel on
Hotel Description
The Natur-Landhaus Krone is located in the tranquil village of Maierhöfen in the middle of the Allgäu Alps. The spacious alpine-style rooms have a seating area, digital satellite TV and their own balcony. In the wellness area, guests have access to an 8 x 5 meter panoramic pool with water heated to 29 degrees, a sauna and a bio steam bath. A Kneipp stream and a barefoot path run through the wellness garden. Guests can also enjoy a panoramic fire lounge and a stylish massage room.
As a member of the Slow Food movement, the Stuben restaurant serves regional cuisine with natural ingredients that are mainly sourced from local producers. The hotel is also Bioland-certified, a Vriendly partner business and one of the Allgäu’s top hotels.
Beautiful day trips lead to the island of Mainau in Lake Constance, to Neuschwanstein Castle or to the wild and romantic Breitachklamm gorge. In winter, a small ski area opens directly in the village. There are more slopes in the four ski areas around Oberstaufen, 15 minutes away by car. A cross-country ski trail leads right past the hotel.
Vegan Information
The following information about the vegan options comes directly from the hotel.
Frank´s Soulfood Naturküche; gefährlich gxund; natürlich auch Vegan / Veggie
Inspirationen für diese Naturgenuß-Kraftquelle hole ich mir bei den Streifzügen durch die wildromantische Allgäuer Voralpen Natur.
In tiefen Schluchten z.B. dem Eistobel und den umliegenden Mooren findet sich Bärlauch, Moos, Wildkräuter und feinste Beeren. Regionalmärkte und erlesene Erzeuger aus der Gegend geben mir teils neue junge Gemüse oder Kreuzungen an die Hand um kulinarisch damit experimentieren zu können.
Natürlich agieren wir nachhaltig verantwortungsvoll und unterstützen damit die Biodiversität gezielt durch den Einkauf bei unseren kleinen Manufakturen, Biokäsereien und „Gmiasbauern“ mit diesem Weg.
Unverfängliche Geschmacksexplosionen sollen Sie verführen und fordern. Damit schützen wir die alten Sorten, kochen ehrliche und unverfälschte Gerichte. Nicht immer Bio aber immer regional und handeln from Beet to Root! Ich liebe spannende Texturgegensätze wie knusprig/weich, süss/sauer, scharf/mild, heiss/kalt.
Lebenswert mit viel Gemüsen, Früchten, alten Getreidesorten und Allgäuer Hanfprodukten! Diese hippe vegane Kost oft auch rein basisch verfolgen wir auch in unseren Gesundheitskuren z.b. Basenwoche nach Wacker und den Detoxtagen. Saisonal, ganzheitlich frisch gekocht mit Kräutern zum Geschmackshöhepunkten gebracht, das ist meine soulige Allgäuer Natur-Gewürzküche! Frisch gerockt aus dem Wok!
Sellgmacht und hausgemacht mit dem Anspruch alles regional aus dem Umkreis von 40 KM des Allgäus knackig bodenständig auf den Tisch gebracht. Intuitiv mit Früchten kombiniert, provokant gewürzt und sanft abgerundet mit Kräutern…
Einfach natürlich UMAMI!
Auch manch neuer Einfluss aus meiner Ayurvedischen Weiterentwicklung gibt edlen und interessanten Gewürzen die Basis für den gewissen Spirit im Gericht. Unsere selbst kreierten Original Allgäuer Schlutzkrapfen in Wurzelgemüsen geschwenkt und gefüllt mit Quark, Bierkäse und Kartoffelstampf, sind zum besten Regio-Schmecker Allgäu-Oberschwaben Produkt in Gold ausgezeichnet. Viele weitere Auszeichnungen der Küche, zur Nachhaltigkeit und für die Ökologie sind gefolgt. Speziell auf die Slow Food Auszeichnung als Genussführer des Convivium Allgäu zum 7. Mal in Folge ist eine tiefe Bestätigung und immer wieder Antrieb unseres Qualitätsanspruches.
