Hotel Gutshaus Stellshagen
Lindenstr. 1, 23948 Stellshagen
Drei vegetarische Buffets mit veganen Speisen täglich (morgens, mittags, abends)
Frühstücksbuffet mit vielseitiger gekennzeichneter veganer Auswahl
100% Bio-Lebensmittel, teilweise aus eigenem Anbau
* Alle Angaben zum veganen Angebot dieses Hotels sind ohne Gewähr!
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Hotelbeschreibung
Das Bio- und Gesundheitshotel liegt in Nordwest-Mecklenburg inmitten von ausgedehnten Feldern und Wiesen auf einer Anhöhe im beschaulichen Dorf Stellshagen. Von der Ostsee trennen das Anwesen lediglich zehn Kilometer.
Das denkmalgeschützte Herrenhaus, das im Laufe der Jahre um Nebengebäude für Gästezimmer, Tagungsräume und eine Naturheilpraxis erweitert wurde, umgibt eine großzügige Parklandschaft mit Teich.
Die Zimmer wurden nach baubiologischen Erkenntnissen gestaltet und sind mit Vollholzmöbeln, metallfreien Betten und Netzfreischaltung ausgestattet. Besonderen Schlafkomfort – insbesondere für Allergiker – bieten die Bettwäsche aus unbehandelter Baumwolle. Die Kissen und Duvets sind mit Wolle gefüllt, hier sollte man sich für einen veganen Aufenthalt vorab bezüglich einer Alternative informieren.
Die Mahlzeiten aus rein biologischen Zutaten präsentiert das Restaurant in Buffetform. Die Grundprodukte stammen überwiegend aus der hoteleigenen, Bioland-zertifizierten Landwirtschaft, Brot und Kuchen aus der hauseigenen Bio-Backstube.
Wohltuende Entspannung finden die Hotelgäste im Garten oder im Saunahaus. Im Gesundheitszentrum bieten Heilpraktiker und Therapeuten naturheilkundliche, TCM- und Ayurveda-Anwendungen an. Das tägliche Veranstaltungsprogramm umfasst Yoga, Qigong, Meditationen und Vorträge.
Die Umgebung des Hotels lädt zum Wandern, Radfahren und Golfspielen ein.
