Amsterdam zählt zu den beliebtesten europäischen Zielen von Städtereisenden. Die Grachten- und Hafenstadt präsentiert sich multikulturell, weltoffen und vielseitig. Eine facettenreiche Museumslandschaft, viele historische Sehenswürdigkeiten und ein aufregendes Nachtleben lassen keine Langeweile aufkommen. Dass die meisten touristischen Highlights bequem fußläufig erreichbar sind, macht einen Aufenthalt in der niederländischen Hauptstadt besonders attraktiv. Der kosmopolitische Charakter Amsterdams zeigt sich auch darin, dass die viele Hotels, Restaurants und Cafés eine Vielzahl veganer oder vegetarischer Gerichte anbieten und gerne bereit sind, auf spezielle Ernährungswünsche Rücksicht zu nehmen.
Viele vegane Hotels in Amsterdam liegen innerhalb des Grachtengürtels. Die Kanäle, die überwiegend im 17. Jahrhundert angelegt wurden, zählen heute zum Weltkulturerbe der UNESCO. Bei einer beschaulichen Grachtenfahrt geht es vorbei an kleinen bunten Häusern und blumengeschmückten Hausbooten. Immer wieder überspannen malerische Brücken die Kanäle – darunter auch die Magere Brug, eines der Wahrzeichen Amsterdams.
Für Kulturinteressierte empfehlen sich insbesondere vegane Hotels in Amsterdam, die nahe des Museumspleins liegen. In dem hochkarätigen Ausstellungsquartier befinden sich unter anderem das Van Gogh Museum, das Rijksmuseum sowie das Stedelijk-Museum, das Werke von weltberühmten Künstlern wie Picasso, Monet oder Andy Warhol beherbergt. Ein bewegendes Erlebnis stellt ein Besuch im Anne-Frank-Haus dar.
Um die vielen Eindrücke einer Museumstour oder einer Stadtbesichtigung Revue passieren zu lassen, gibt es bei schönem Wetter keinen besseren Ort als den Vondelpark. Im größten Stadtpark Amsterdams genießen auch die Einheimischen gerne ihre Freizeit. Der 45 Hektar große Park bietet Platz für mehrere Kinderspielplätze und eine Freilicht-Bühne, auf der in den Sommermonaten regelmäßig Konzerte, Theateraufführungen und andere Veranstaltungen stattfinden.